A menos de una hora de Mérida, en Chocholá, Yucatán, está el hotel premiado como el mejor del mundo en 2017 por Prix Versailles: el resort Chablé. Sus 40 villas o ‘casitas’ convirtieron en un ícono de la nueva ola...

Pasó más de un año desde que arrancó la primera ronda de negociación en torno a la renovación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en Washington hasta que se integró un acuerdo comercial entre México y...

“En México, el etiquetado frontal de packaging de alimentos y bebidas es constitucional“, así lo afirmó el titular de la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris) Julio Sánchez y Tépoz.
Esta es la conclusión a la que llegó...

Fechas falsas de caducidad, aceite de oliva adulterado, carne contaminada y colorantes nocivos en frutas; son solo parte de una larga lista de prácticas fraudulentas en la industria alimentaria que se agudizan con el comercio internacional.
Sin embargo, lo que para...

La agronomía es una actividad ancestral que, por más control que podamos tener sobre la misma, depende de distintos factores que la llevan a ser una de las labores con más necesidad de proyección y conocimiento especializado.
Actualmente, la capacidad de...

Estados Unidos y China intensificaron su enconada guerra comercial el jueves, al implementar aranceles recíprocos del 25 por ciento sobre algunos bienes por un valor de 16,000 millones de dólares, a pesar de que funcionarios de nivel medio de ambos...

La agricultura de Estados Unidos fija la tendencia global; y dejó de crecer a través del alza de los insumos –tierras, fertilizantes, maquinaria, agua irrigada- por unidad de producto a partir de 1980, y pasó a expandirse mediante el auge...

Andrés Manuel López Obrador informó que durante su gobierno creará un nuevo organismo que denominará Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) que fusionará a Liconsa con Diconsa para garantizar el acceso a la canasta básica.
El presidente electo anunció que el titular de...

Con una tasa de crecimiento anual de dos dígitos en la producción, las berries o frutos rojos (frambuesa, zarzamora, arándano y fresa) son también el producto agrícola de mayor crecimiento en las exportaciones jaliscienses, afirmó el delegado de la Secretaría...

En los próximos días, la Suprema Corte de Justicia de la Nación resolverá si el etiquetado de alimentos y bebidas vulnera los derechos a la salud y a la alimentación adecuada. De aprobarse el proyecto, la industria alimentaria mexicana tendrá...

El característico azul turquesa de las aguas del balneario de Cancún y de casi toda la Riviera Maya, en el Caribe mexicano, ha sido alterado en las últimas semanas por un masivo e inusual arribo de sargazo, una macroalga que...

De repente te encuentras agachada sobre el excusado y sientes como si tu propio cuerpo te hubiera traicionado. Pero a veces, este tipo de purga es un mal necesario; un sistema de regulación para que tu cuerpo elimine a los intrusos...

El glifosato es el ingrediente activo del paguicida Roundup, elaborado por Monsanto, y fue encontrado en dosis peligrosas en 43 productos con granola y avena en Estados Unidos.
El glifosato es el ingrediente activo del paguicida Roundup, elaborado por Monsanto, y...

Hotel Xcaret México, el hotel que revolucionó la industria turística con su programa All-Fun Inclusive®, fue reconocido como ganador en tres categorías de la décimo quinta edición de los premios Obra del Año. El hotel se hizo con los galardones...

Cerca del 80% de las exportaciones mexicanas llega a Estados Unidos, en junio del 2018 el monto generado por éstas fue de 29.9 billones de dólares. Canadá y Alemania se mantienen como los siguientes dos socios comerciales más importantes para...

Beber café podría aumentar la esperanza de vida, según un estudio de la Universidad de Southampton en Reino Unido, incluso para aquellos que se exceden en el consumo de esta bebida y llegan a tomar hasta ocho tazas al día.
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