¿Pondrías en riesgo a tu empresa por no contar con la información correcta sobre deshidratación de productos?
Los alimentos deshidratados son sometidos a diversos procedimientos o tratamientos para reducir la cantidad de agua en un producto bajo condiciones controladas, es importante...
¿pondrías en juego la economía de tu empresa por no contar con un correcto etiquetado nutrimental en tus productos?
Estudios realizados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación indican que la información más consultada sobre los productos se encuentra...
¿Te gustaría conocer cuáles son las innovaciones de amazon en torno a inventario de productos?
El gigante de las ventas en línea cuenta con 29 almacenes en siete países europeos: Italia, España, Reino Unido, Alemania, República Checa, Francia y Polonia, este...
¿Estarías dispuesto a exponer a tu empresa a demandas económicas por la presencia de plagas?
Las plagas están conformadas por un conjunto de organismos indeseables que se encuentran en la búsqueda de alimentos, agua o refugio invadiendo espacios en las que...
¿Estarías dispuesto a generar costes innecesarios a tu empresa por no contar con un auditor altamente calificado?
Las auditorias son herramientas empleadas para la evaluación de la gestión de un sistema interno en una empresa o establecimiento. En las plantas de...
¿Te gustaría conocer cuáles son las razones que convierten al mercado asiático en uno de los mejores para invertir?
Análisis realizado al mercado internacional ubican a China como el mayor proveedor de bienes, es decir, como el más grande exportador a...
¿Te gustaría conocer el secreto del crecimiento de la industria de snacks?
Debido al alza en el consumo de productos dulces y saldos la industria de los snacks ha cobrado una alta relevancia, lo que ha incrementado el número de competidores...
¿Estarías dispuesto a poner en riesgo la eficiencia y seguridad de tus productos por no implementar nuevas tecnologías?
La 4° revolución industrial ha traído consigo una nueva generación de robots para industria de alimentos y las bebidas: los cobots o robots...
¿Te gustaría incrementar tus ganancias y además evitar sanciones por incumplimiento de la NOM 213-SSTA?
Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son un problema latente en la salud pública, de acuerdo con datos de la OMS anualmente se presentan poco más...
¿Estarías dispuesto a poner en riesgo tus inversiones por no conocer los métodos correctos para la producción y comercialización de productos deshidratados?
La deshidratación de alimentos, es uno de los métodos de conserva más utilizados en el mundo, ya sea para...
¿Estarías dispuesto a perder tus inversiones y el prestigio de tu marca a raíz de un defecto en el proceso de producción?
Uno de los elementos más importantes para la comercialización de un producto es la publicidad, sin embargo, en ocasiones...
¿Te gustaría saber qué medidas de seguridad están tomando las plantas de alimentos y aplicarlas dentro de la tuya?
La contaminación alimentaria es un problema real y vigente en la industria alimentaria. Las fechas de caducidad falsas, aceites adulterados y colorantes...
¿Te gustaría poder identificar si tu planta de alimentos tiene un gerente de planta exitoso?
Un gerente de planta exitoso no solo debe contar con conocimientos sobre la industria, terminología adecuada y experiencia, sino que es necesario que adquiera y desarrolle...
¿Estarías dispuesto a poner en riesgo tu inversión económica por un error en el etiquetado de tu producto?
Dentro de la industria alimentaria existen requerimientos legales para la comercialización de sus productos, uno de ellos es el correcto etiquetado nutrimental, ya...
¿Estarías dispuesto a exponer tu negocio a multas y sanciones por no contar con la certificación HACPP?
Las normas HACCP forman parte de una de las certificaciones alimentarias con gran demanda en el mercado internacional. Se desarrolló en Estados Unidos hace...
¿Estarías dispuesto a sufrir las consecuencias por una mala praxis en los inventarios de tu empresa?
La gestión de inventarios busca la coordinación total de la empresa, así como la eficacia en la administración de los productos que esta genere, adquiera...