Claves para abrir un exitoso negocio de Pizzería
Claves para abrir un exitoso negocio de Pizzería
Te parecerá increíble, pero en realidad una pizzería no requiere gran inversión económica y su riesgo de venta es menor a la de muchos otros negocios. Además no requiere de un espacio amplio, pues existe la posibilidad de servicio a domicilio lo cual aumentará tu número de clientes.
Las pizzas no sólo son fáciles de preparar, sino que elaborar una con todo y sus ingredientes apenas representa un 30% del precio total del producto.
No solo un local de pizzería resulta una buena forma de ganar dinero, también puedes generar ganancias haciendo la búsqueda de los clientes tú mismo.
Entre las ideas de negocio móviles para pizza están: Pizza en Vehículo, Moto Pizza, Foodtruck. Elige la que más te convenga y no dejes que ¡Nada te detenga!
Lo cierto es que la variedad de comida que ofrezcas en tu pizzería deberá saciar al comensal desde el momento que lee tu menú. Por eso, deberías considerar que además de pizzas a veces puede ser una buena idea ofrecer una opción diferente a tu cliente como son las pastas o los postres.
Si bien la compra de ciertos productos dependerá en gran medida del espacio con el que cuentes, así como la variedad de pizza que ofrezcas hay productos que son obligatorios tener en una pizzería. Horno, cortadora, cajas, platos y servilletas están entre la lista de accesorios indispensables para el buen funcionamiento de una pizzería. Ahora que si cuentas con espacio suficiente, también deberás considerar comprar mesas y sillas para los clientes que decidan comer en tu local.
Sin embargo, a la hora de invertir en éstas herramientas puedes optar por versiones económicas que generen un mejor sabor a tu producto, por ejemplo el horno eléctrico vs. el horno de leña, las diferencias entre ambos va más allá del sabor. Los costos de inversión, costos de consumo y el tiempo que tardan en hornear son temas que deberás tomar en cuenta antes de decidirte por alguno de los dos.
Al final todo lo que inviertas para tu negocio de pizzería deberá ser redituable y por recuperar la inversión, ¡ni te preocupes!, pues la venta masiva que obtendrás te ayudará a recuperar el dinero invertido y generar más.
Aprende cómo lograr ésto y mucho más para tu negocio, con el "Seminario PRESENCIAL Exclusivo Cómo Abrir una Pizzería y Hacerlo un Negocio Exitoso" el cual FORSUA tiene para ti.
