4 beneficios que la certificación HACCP le ofrece a tu empresa.
¿Te gustaría incrementar la confianza de tus clientes e incrementar la tasa de venta de tus productos?
La certificación HACCP juega un papel de gran importancia en la industria de alimentos y bebidas, puesto que garantiza las mejores prácticas en términos de inocuidad en los procesos de producción de los alimentos, aportando un alto grado de valor para el mercado comercial, clientes y consumidores.
Esta certificación ofrece diversos beneficios para las empresas que logran obtenerla, algunos de ellos son:
1. Reducción de riesgos.
La certificación HACCP garantiza la inocuidad de los alimentos y demuestra el compromiso de las empresas con la identificación, prevención y corrección de los puntos críticos en los procesos de producción.
2. Confianza de las partes interesadas.
La seguridad en los procesos de producción y la inocuidad de los alimentos abalados por esta certificación, demuestran el compromiso que la empresa tiene con las exigencias de legislaciones locales, así como, con la salud de las partes interesadas.
Es importante recalcar que importantes empresas productoras de vino, afirman que esta certificación es de suma importancia, ya que confirma la calidad de las bebidas que se producen, además de incrementar el renombre de la marca y las ventas de los productos.
3. Credibilidad en la marca.
Así como se obtiene la confianza de las partes interesadas, se incrementa la credibilidad en la calidad de los productos de la empresa.
4. Licencia de operaciones.
Esta certificación es obligatoria para la comercialización de productos en diversas regiones, dentro de las cuales se encuentra Europa y USA.
Con el fin de proporcionarte una nueva perspectiva sobre la importancia de la certificación HACCP nos pusimos manos a la obra y en conjunto con un grupo de expertos desarrollamos el material “12 Reflexiones sobre el HACCP” Con el fin de brindarte información relevante sobre la importancia de esta certificación.
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