EBOOK: Guía rápida para las buenas prácticas de producción.
Todas las operaciones de fabricación y producción que se realicen en la industria deben cumplir con una serie de procedimientos claramente definidos con el objetivo de asegurar la calidad e inocuidad de los productos, sabemos que estos 2 elementos son indispensables para una empresa y para el consumidor es por eso que FORSUA te proporciona una guía rápida para la aplicación de los estándares de estos procedimientos, cuidando los siguientes aspectos:
- Desviación de procedimientos.
- Verificacion de operaciones.
- Accesos a las instalaciones.
En esta guía tambien encontraras una serie de pasos para que las operaciones de procesado vayan de acuerdo a las BPP y de esa forma evitar la contaminación cruzada.
Conoce más detalles sobre estos aspectos descargando nuestro ebook gratuito.
El mercado de alimentos y bebidas evoluciona permanentemente. Hoy en día en un mundo conectado en tiempo real, las innovaciones y tendencias del consumidor son variables, por lo que los productores y fabricantes tienen que estar en constante capacitación a nivel de manufactura, producción, formas de comercialización, cumplir con las normas de seguridad alimentaria nacionales e internacionales, entre otros.
Ante estos retos, le ofrecemos nuestros cursos que solucionarán sus necesidades, y lo mantendrán a la vanguardia del mercado.
Te invitamos a consultar nuestros próximos cursos ONLINE en Vivo para la Industria de Alimentos y Bebidas.
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Será un placer tenerlo en nuestro selecto grupo de clientes.
CINÉPOLIS, TEQUILA DON JULIO, CERVECERÍA MODELO, KIMBERLY CLARK, CASA CUERVO, PFIZER, TELEVISA, NESTLÉ, INSTITUTO MEXICANO DE PROPIEDAD INDUSTRIAL, BAYER DE MÉXICO, GAMESA, , CONSERVAS LA COSTEÑA, JUGOS DEL VALLE, PEPSICO DE MÉXICO, CERVECERIA CUAUHTEMOC MOCTEZUMA, CHEDRAUI, COCA-COLA, DULCES MONTES, JUMEX, DESTILADOS YUCATECOS, CIAT (CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO)L, BARDHAL, SANTA CLARA, CHOCOLATES ALPEZZI, GRUPO PORRES, SIGMA ALIMENTOS, ITESM, UDG, HELADOS SULTANA DE MONTERREY, BIMBO.
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