Inevitables perdidas económicas por un mal etiquetado nutrimental.
Los productos comercializados en México deben contar con etiquetas que cumplan con lo establecido por las Normas Oficiales Mexicanas a fin de informar cabalmente al consumidor de su contenido y forma de uso.
Las funciones de una etiqueta tienen que ver tanto con la promoción del producto como con la información completa sobre sus características para permitir al usuario saber qué está comprando y tomar una buena decisión.
Una etiqueta debe incluir información comercial básica que permita a los consumidores saber cuál es el contenido, qué ingredientes tiene, cómo debe usarse y conservarse, quién es el fabricante, cuál es la procedencia, cuál es la fecha de caducidad y, en su caso, las advertencias de cualquier riesgo por su manejo o consumo.
La etiqueta de los alimentos debe presentar una tabla de nutrición renovada que comúnmente se le denomina, datos de nutrición, para la cual se han establecido condiciones en el estilo de tipo de letras, tamaño, espacios entre las letras y contraste, para asegurar una etiqueta distintiva, clara y fácil de leer.
El tamaño de la porción continúa siendo la base para reportar el contenido nutritivo de cada alimento, deben reflejar la realidad de las cantidades que el consumidor come y deben ser expresadas en términos comunes y usando el sistema métrico de medidas.
La publicidad es la manera más directa que tiene el mercado para llegar al cliente. Un canal comercial muy eficaz, cuyo objetivo principal es incitar al consumo. Por eso está regulada por ley, para garantizar los derechos del consumidor y asegurar que sus contenidos no sean engañosos y se ajusten a la realidad de lo anunciado. Sin trucos, sin trampas, ya que al poner información falsa en tu etiqueta podría sucederte lo que, a una conocida empresa de dulces, que al no poner el verdadero contenido calórico de sus productos sufrieron una detención de su producto y con ello una gran pérdida económica, y todo por querer incrementar sus ventas de manera fraudulenta, sin embargo, esto les causo grandes estragos negativos y sin duda pérdidas económicas irreparables.
No permitas que esto le suceda a tu empresa evita que acabe de este modo o de uno aun peor ponte manos a la obra, infórmate y capacítate para prevenir estos incidentes y nosotros podemos ayudarte, ya que nos preocupamos por ti y por tu empresa nos dimos a la tarea en conjunto con un grupo de expertos de desarrollar un importante material que te ofrecerá conocimientos para prevenir estos incidentes.
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