¿No estas teniendo una buena producción de tilapia?
Como acuicultor tienes la obligación de controlar la calidad de agua, su temperatura y limpieza para que los peces estén sanos, puedan crecer y luego su carne tenga buen sabor.
El cultivo de tilapia es una actividad común en áreas tropicales y subtropicales que han ayudado al desarrollo de muchos países. La reproducción normalmente se realiza con temperaturas entre 22 y 29°C y en salinidades por debajo d los 19°.
A continuación, te presentamos 3 importantes aspectos de la producción de la tilapia que debes conocer.
- Madurez sexual. La madurez sexual de la tilapia es alcanzada entre 4 y 6 meses de edad, con un peso aproximado de 50 a 100g y una longitud de 10 a 12 cm. El peso óptimo para la reproducción es entre 100 y 200 g. La madurez sexual también depende de la edad, tamaño y el ambiente.
- La reproducción. La tilapia se puede reproducir en estanques de tierra que varían de 50 a 4,500 metros cuadrados y una profundidad promedio de 0.5 a 10m.
- Agua. Aunque este animal marino no requiere de muchos cuidados, el agua donde se reproducen es importante mantenerlo limpio, para poder ofrecer calidad en el producto. Se recomienda mantener las medidas de seguridad higiénicas para evitar enfermedades con tus futuros clientes.
Para conocer todas las herramientas fundamentales en el éxito de la producción y comercialización de la tilapia, tenemos el siguiente material que te ayudará triunfar en el negocio. Descarga aquí el material completo.