¿Conoces cuando es la maduración exacta del aguacate?

La temperatura ideal para madurar aguacates es de 15 a 20 °C; por encima de 25°C la maduración es irregular, aparecen sabores extraños y el riesgo de que ocurran podredumbres aumenta. El tratamiento con etileno adelanta la maduración en 3...

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